おせち

新年に彩りを―。

来年のお正月に
ちょっぴり遊び心溢れる逸品はいかがでしょう。
「レストラン幹」では
“和×仏”によるオードブル重 のご予約を承っております。
一品ひと品 丁寧にお作りいたします。

おせち

オードブル×おせち

ディップで楽しむスタイル

ムースやパテの入ったお重になりますので、
例えば「オリーブ × サーモンムース × バケットorクラッカー」といったように、 お好みの組み合わせをお楽しみいただけます。
ぜひお好みのワインなどを添えてご堪能ください。
おめでたい紅白のボトルで新年を
お祝いするのも面白いかもしれません。

ペアリング

商品紹介 ご購入方法

厳選した食材で―

二段重
(3~4名様用)
39,000円(税込)

二段重

ペアリング

和仏折衷のお重は数量限定となっておりますので、
お求めの方は早めのご予約をお願いいたします。

【内容】

  • ●野菜のピクルス
  • ●オリーブのマリネ
  • ●パテ・ド・カンパーニュ
  • ●ドフィノワ
  • ●玉ねぎとベーコン キッシュ
  • ●オマール海老 香草焼き
  • ●サーモン ムース
  • ●タコの赤ワイン煮
  • ●ごぼうのコンソメ煮
  • ●京ねぎとハムのオムレツ風
  • ●ホタテのミキュイ
  • ●リエット
  • ●鮮魚のテリーヌ
  • ●ピペラード
  • ●わかさぎ エスカベッシュ
  • ●蒸しあわび
  • ●鯛の昆布巻き
  • ●菜の花のサーモン巻き
  • ●数の子
  • ●紅白なます
  • ●さといも
  • ●鴨の燻製ロースト
  • ●鰤の西京焼き
  • ●甘酢レンコン
  • ※内容は仕入状況等により変更する可能性がございます。
    ※パンやクラッカーは含まれません。

一段重
(2名様用)
27,000円(税込)

「一段重」もご用意しています。
ご夫婦やカップルなど、お2人様用としてぴったりです。

一段重 

【内容】

  • ●数の子
  • ●紅白なます
  • ●オリーブのマリネ
  • ●鮮魚のテリーヌ
  • ●ピペラード
  • ●鰤の西京焼き
  • ●さといも
  • ●ドフィノワ
  • ●ローストビーフ
  • ●リエット
  • ●菜の花のサーモン巻き
  • ●甘酢レンコン
  • ●サーモン ムース
  • ●玉ねぎとベーコン キッシュ
  • ●鯛の昆布巻き
  • ※内容は仕入状況等により変更する可能性がございます。
    ※パンやクラッカーは含まれません。

ご購入方法ご注文は

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配達

  • ・ クール宅急便での配送(着払い)となります。
  • ・ 12月31日にお作りし、1月1日到着にて発送いたします。
  • ・ 正月配達のため午前or午後の指定が可能となり、時間指定はできかねます。
  • ・ お支払いは銀行振込みとなります。(請求書を同送いたします。)
  • ※天候などにより到着が遅れる場合がございます。
  • ※運送状況によって荷崩れを起こす可能性がございます。

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  • ・店頭でのお渡しは12月31日の16時〜19時のお渡しとなります。
    時間内にご来店いただける方のみ承ります。
  • ・お支払いはお受け取りの際、現金にてお願いいたします。

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